IL CONCETTO DI PAPA

Schon in den Achzigerjahren fuhr Natale Pellicano mit ganzen Laiben feinsten Italienischen Aufschnitts, Käse und den dazugehörigen Aufschnittmaschinen und Käsemessern von Anlass zu Anlass.

Die Reichhaltigeit und Frische dieses Konzepts beeindrucken und erfreuen unsere Gäste auch heute noch immer wieder auf’s Neue. Der Gast kann sich mehrmals am Abend von uns bedienen lassen, ohne dass die Qualität, die Frische und der Geschmack unserer Köstlichkeiten leiden. Verluste dieser wertvollen Lebensmittel, bleiben uns mit dieser Art unsere Gäste zu verwöhnen erspart, denn Reste bleiben so gut wie nie übrig.

Durch unsere Erfahrung als eingespieltes Gastgeber-Team, ist es uns möglich, auch während Grossanlässen mit mehreren hundert Gästen dafür zu sorgen, dass keine grossen Warteschlangen entstehen.

Natale’s Idee wurde oft kopiert aber nie erreicht. Auch heute noch, ist es ein einmaliges Erlebnis, von der riesigen Mortadella mit Ihren Ganzen Stücken Pistazien, oder dem köstlichen Parma Riserva  hauchdünne Scheiben - so frisch wie nie - serviert zu bekommen. Unser Käsesortiment vereinigt die besten Käse zwischen Gotthard und der südlichsten Spitze Siziliens. Auch was unseren Wein angeht, dürfen Sie sich auf eine Auswahl freuen, für die wir schon seit Jahren berühmt sind.